วิธีเพาะต้นอ่อนผักบุ้งใช้เวลาเพียง 8 วัน ทานอร่อยมาก
วิธีเพาะต้นอ่อนผักบุ้งใช้เวลาเพียง 8 วัน ทานอร่อยมาก
เมล็ดผักบุ้งจะเพาะขึ้นง่ายและใช้เวลาปลูกสั้นประมาณ 8-10 วัน ก็สามารถเก็บมาประกอบอาหารได้ ต้นอ่อนผักบุ้ง 100 กรัม จะให้พลังงานต่อร่างกาย 22 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วยส า รอาหารมากมาย เช่น แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, วิตามินเอ, วิตามินบี1 และ 2, วิตามันซี และยังช่วยบำรุงสาย ต า
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
เมล็ดพั น ธุ์
ดินละเอียด ดินผสม ขุยมะพร้าว แกลบดำ
กระบะสำหรับเพาะหรือตะกร้า
วิธีการเพาะ
ล้างเมล็ด 1-2 น้ำ และแช่เมล็ดในน้ำประมาณ 8 ชั่วโมง หรือ 1 คืน
เอาเมล็ดขึ้นจากน้ำใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำประมาณ 10-20 นาที แล้วนำเมล็ดไปบ่มโดยห่อผ้าขาวบางทิ้งไว้ประมาณ 20 ชั่วโมง สังเกตว่าจะมีตุ่มเล็กๆ งอกออกมาก็สามารถเอาลงดินหรือวัสดุปลูกต่อไปได้
เตรียมภาชนะปลูก ดินเพาะ นำเมล็ดที่บ่มแล้วโรยลงในภาชนะให้สม่ำเสมอ ไม่ควรแน่นเกินไปกลบดินบางๆ แล้วฉีดน้ำละอองฝอย
รดน้ำ เช้าเย็นให้ชุ่มประมาณ 8-10 วัน จะได้ต้นอ่อนผักบุ้งไว้รับประทาน
วิธีทำสุกี้แห้งรสชาติเข้มข้นวุ้นเส้นต้องแช่น้ำให้นิ่มก่อน
วิธีปลูกผักตำลึงให้ยอดงามเสมอกันเวลาเก็บยอดได้เยอะ
วิธีปลูกมันเทศในกระสอบจะดูแลง่ายใช้ที่น้อยเหง้าดกใหญ่
About Author
