วิธีปลูกผักตำลึงให้ยอดงามเสมอกันเวลาเก็บยอดได้เยอะ
วิธีปลูกผักตำลึงให้ยอดงามเสมอกันเวลาเก็บยอดได้เยอะ
การปลูกตำลึง มี 2 วิธี คือ
เพาะเมล็ด
ปักชำด้วยเถา
การเพาะเมล็ด
นำผลตำลึง แกะเอาเมล็ด โรยบนดินที่เตรียมไว้
กลบด้วยดิน หรือ อาจจะใช้ใบไม้แห้ง กลบบางๆ รดน้ำให้ชุ่มเช้าเย็น ตำลึงชอบดินชุ่ม
เมื่อต้นงอกขึ้นมาสักประมาณ 5 ซม เริ่มมีมือเกาะให้ทำค้างผัก
เนื่องจากตำลึง จำเป็นต้องใช้ค้าง เพื่อให้ตำลึงไต่ขึ้นสู่ที่สูงเพื่อ รับแสงแดด เหมาะที่สุดคือ
ความสูงระดับ 1 เมตรขึ้นไป แต่ไม่ควรสูงเกิน 3 เมตร เพราะจะไม่สะดวกในการเก็บยอดตำลึง
การทำค้างผักตำลึง
ใช้ไม้ไผ่ต้นเล็ก 3 ต้น ปัก เป็น 3 เส้า รอบปลายเชือกเข้าไว้ด้วยกัน ผูกด้วยเชือก ใช้ วัสดุตามธรรมชาติ ตำลึงต้องได้รับแสงแดด ตลอดทั้งวัน ลมผ่านได้ ตำลึงจะ สังเคราะห์แสงแดด คายไอน้ำได้เต็มที่
ปักชำด้วยเถาวิธีการปักชำ
ให้นำเถาที่ พอสมควรมา ตั ดให้ได้ 15 – 20 ซม.
ปักชำใน ห ลุ ม ปลูกที่ได้เตรียมไว้แล้ว
พอเจริญเติบโตเต็มที่ประมาณ 1 เดือน ก็สามารถเก็บยอด มาปรุงอาหาร ได้
วิธีการปลูกแบบง่ายๆ
ขุดร่อง ลึก 15 กว้าง 30 และย า ว 10 เมตร
รองพื้นด้วย ปุ๋ ย แล้วรดน้ำให้ชุ่ม
นำเถาตำลึง ฝังหั ว-ท้าย ให้ส่วนกลางโผล่ขึ้นจากดิน
ใช้ไม้ไผ่มาทำค้าง ให้มีความสูง 120 ซม. วางแนวเดียวกับร่องเพื่อให้ตำลึง ขึ้นค้างพอดี
รดน้ำให้ชุ่มร่อง ทุก 4 วัน หรือตามสภาพดิน ไม่ให้ดินแห้ง
ขอบคุณ : me-panya