วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดให้อร่อยรสแซ่บทานกับอาหารทะเลอร่อยมาก

By jo-workman เมษายน 9, 2023 อาหาร 0 Comments

Google

Facebook

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดให้อร่อยรสแซ่บทานกับอาหารทะเลอร่อยมาก

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ผักชี 4 ขีด

กระเที ย ม 4 ขีด

พริก 4 ขีด

น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม

เกลือ 5 ช้อนแกง

น้ำมะนาว 4 กระบวย

น้ำร้อน 3 กระบวยครึ่ง

ผงชูรส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ต้ ม มน้ำร้อนเตรียมเอาไว้

หาหม้อใบใหญ่ใส่น้ำตาลปี๊บลงตามด้วยเกลือและผงชูรสแล้วให้ใส่น้ำร้อนที่ต้ ม เตรียมไว้ลงไป

คนสวนผสมจนน้ำตาลปี๊บละลายกลายเป็นน้ำข้นๆ แล้วใส่น้ำมะนาวตามลงไป

เตรียมผักชีโดยใช้ทั้งต้นทั้งใบ กระเที ย มปอกเปลื อ ก พริกแดง ทำการปั่นทุกอย่างลงในเครื่องปั่น แล้วใส่น้ำปรุงลงไปปั่นรวมกัน แบ่งปั่นเป็น 2 รอบนะคะ หรือสะดวกตำเอาก็ได้