วิธีทำขนมข้าวโพดห่อกาบเอาไว้ทานนึ่งแค่ 15 นาทีก็เสร็จแล้ว
วิธีทำขนมข้าวโพดห่อกาบเอาไว้ทานนึ่งแค่ 15 นาทีก็เสร็จแล้ว
ส่วนผสม
ข้าวโพดฝ า นบางๆ 10 ฝัก
น้ำตาลทราย 5 ขีด
น้ำตาลปี๊บ 5 ขีด
แป้งข้าวเจ้า 5 ขีด
แป้งข้าวเหนียว 5 ขีด
แป้งมั น 5 ขีด
กะทิ 1 ถ้วย
มะพร้าวขูดฝอย
เกลือ 2 ช้อน
วิธีทำ
นำข้าวโพดครึ่งหนึ่ง ไปปั่ น ให้ละเอียด
นำส่วนผสมทุกอย่าง ผสมลงภาชนะ รวมทั้งข้าวโพด ปั่ น ด้วย ให้น้ำตาลละลาย เข้ากันดี
จากนั้น นำมาห่อด้วยเป ลื อ กข้าวโพด หากไม่มี จะใช่ใบตอง หรือถ้วย ก็ได้ค่ะ ส่วนตัวอยากให้ใช้เ ป ลื อ กข้าวโพด จากนั้นนำไปนึ่ง 15-20 นาที และลองเปิดดูก่อนก็ได้ค่ะ
ขอบคุณสูตรจากคุณ : DA Suchada จากเว็บcookpad.com