วิธีทำหมูปิ้งไม้กลมให้อร่อยนุ่มกำไรดีมากสูตรนี้

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีทำหมูปิ้งไม้กลมให้อร่อยนุ่มกำไรดีมากสูตรนี้

สิ่งที่ต้องเตรียม
หมูติดมั น บด 5 โล

กระเที ย ม 3 ขีด

รากผักชี 1 ขีด

พริกไท ย 1 ขวดเล็ก

น้ำตาลปีบ  7 ขีด

ซอสฝาเขียว 1 ถ้วย

น้ำมั น หอย 1 ถ้วย

เเป้งข้าวโพด 1 ขีด

น ม ข้นจืดครึ่งกระป๋อง

วิธีทำ
นำหมูบดกรัมใส่ชามเตรียมผสม

นำกระเทียม รากผักชี พริกไทย มาตำละเอียด

นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาคลุกเคล้ากับหมูเพื่อหมัก ประมาณ 1 – 2 ชม. ใส่ตู้เย็น แล้วนำหมูมาปั้นตามต้องการแล้ว เสี ย บไม้

ย่างหมู ไ ฟ พอประมาณ เวลาย่ า งก็เอานมข้นจืดทาหมูด้วยนะคะ ใช้กะทิสดแทนก็ได้ถ้าไม่ใช้นม

ขอขอบคุณที่มา : กับข้าวกับประวุฒิ

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

+ 32 = 41