วิธีปลูกสะระแหน่ใส่กระถางให้งามไวใช้เวลาเพียง 40 วันเก็บทานได้
วิธีปลูกสะระแหน่ใส่กระถางให้งามไวใช้เวลาเพียง 40 วันเก็บทานได้
การเพาะเมล็ด
เริ่มจากเตรียมกระถาง กระบะ หรือภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 30 เซนติเมตร ผสมดินสำหรับปลูก โดยใช้ดิน 1 ส่วน ปุ๋ ย ห มั ก/ปุ๋ ย ค อ ก ส่วน และแกลบดำ 1 ส่วน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงดิน แล้วใส่ลงในกระถาง
หว่านเมล็ด ลงในวัสดุเพาะจากนั้นโรยดินบางๆหรือกลบด้วยฟาง รดน้ำให้ความชื้น ประมาณ 25-30 วันสามารถแยกต้นกล้าปลูกในแปลงหรือกระถางได้
การปลูกสะระแหน่
การปลูกแบบกระถางพลาสติก ซึ่งมีพื้นที่จำกัด และต้องใช้ดินที่ผสมกับแกลบดำหรือแกลบดิบ หรือผสมกับวัสดุอื่น เช่น ขุยมะพร้าว แต่ที่ขาดไม่ได้ คือ ปุ๋ ย ค อ ก โดยอัตราส่วนดิน ปุ๋ ย ค อ ก และวัสดุอื่นที่ผสม 1:2:1 สำหรับจำนวนต้นที่ปลูกในกระถางนั้น ขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ ซึ่งควรมีระยะห่างของต้นประมาณ 5-10 ซม.
การให้น้ำ สะระแหน่ เป็นผักที่ชอบดินชื้นตลอด แต่ห้ามมีน้ำขัง ดังนั้น หลังการปลูกต้องรดน้ำทุกวัน วันละ 1-2 ครั้ง จนถึงระยะที่กิ่งพั น ธุ์ตั้งตัวได้ ค่อยลดการให้น้ำที่วันเว้นวัน
การใส่ปุ๋ ย หลังการตัดทุกครั้งควรใส่ปุ๋ ย ค อ กเพื่อบำรุงต้น
การเก็บเกี่ยว
หลังการปลูกแล้วประมาณ 40-50 วัน สะระแหน่จะเริ่มเก็บยอดได้ การเก็บแต่ละครั้งควรใช้กรรไกรตั ด เพราะหากใช้มืออาจทำให้ลำต้นถอนได้ และจะเก็บได้อีกครั้งประมาณ 15-20 วัน