วิธีทำกล้วยแขกให้อร่อยกรอบนาน ขนาดทอดไว้ที่ละ 20 หวี 5 นาทีเกลี้ยง

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีทำกล้วยแขกให้อร่อยกรอบนาน ขนาดทอดไว้ที่ละ 20 หวี 5 นาทีเกลี้ยง

ส่วนผสม
แป้งข้าวจ้าว 500 กรัม

แป้งข้าวโพด  46.5 กรัม

มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม

น้ำตาลทราย 155 กรัม

เกลือป่น 14 กรัม

หั วกะทิ 625 กรัม

น้ำปูนใส 115 กรัม

ผงฟู 27 กรัม

กล้วยน้ำว้า

(ใครชอบสูตรผสมง า ให้ใส่ 100 กรัม)

วิธีทำ
ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว เกลือ น้ำตาลทราย ผงฟู ง า ขาว ใส่หัวกะทิ และน้ำปูนใส ผสมให้เข้ากัน

หั่ น กล้วยน้ำว้า ตามย า ว  1 ลูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วน แล้วใส่ลงไปในแป้งที่เตรียมไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมั น เยอะๆ ใช้ไฟปานกลาง ท อ ดจนกล้วยเหลืองสุกน่ารับประทาน

สูตรกล้วยท อ ด สูตรนี้รสชาติแป้งหวานมั นกำลังดี ท อ ดแป้งแบบกรอบ ไม่อมน้ำมั น ทำขายได้กำไร

ขอบคุณข้อมูล คุณ เต่าน้อยคอยรัก สมาชิกเว็บพันทิป

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

85 + = 90