วิธีทำขนมกล้วยจี่สูตรนี้กรอบบางแค่ 5 นาทีอร่อยเลย

By jo-workman พฤษภาคม 8, 2022 อาหาร 0 Comments

ส่วนผสม
กล้วยน้ำว้า 12 ลูก

มะพร้าวอ่อนน้ำหอม 4 ลูก

น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ

แป้งข้าวเหนียว 6 ช้อนโต๊ะ

แป้งข้าวเจ้า 6 ช้อนโต๊ะ

แป้งข้าวโพด 6 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา

กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
บีบกล้วยน้ำว้าให้เป็นชิ้นๆจากนั้นนำผสมให้เข้ากันสุดท้ายค่อยใส่มะพร้าวอ่อนลงไป

ใช้กระทะเทปร่อนตั้งไ ฟ อ่อนๆจึงนำขนมตักหยอดเป็นขนาดพอคำจนขนมสุกก็ใช้ได้ค่ะ ลองฝั่งละ 3 นาที