วิธีทำขนมบ้ าบิ่นมะพร้าวสด สูตรนี้ขายดีจนกลับแป้งไม่ทัน

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีทำขนมบ้ าบิ่นมะพร้าวสด สูตรนี้ขายดีจนกลับแป้งไม่ทัน

ส่วนผสม
มะพร้าวสดขูด 1 ถ้วยตวง

แป้งข้าวเหนียว 3/4 ถ้วยตวง

แป้งมั น 1/4 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

หั ว กะทิ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน มะพร้าวทึนทึก น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน

ใส่หัวกะทิทีละน้อย นวดให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที ใส่กะทิที่เหลือให้หมด

ใส่น้ำตาลทราย ไข่ไก่

นำกระทะแบนวางบนเตา ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน ร้อนแล้วตักขนมหยอด 1 ช้อนโต๊ะ กดให้แบนเล็กน้อย สุกเหลืองแล้วกลับอีกด้าน ให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

16 − 7 =