วิธีทำนักเก็ตไก่ เมนูไว้ทานเล่นสุดอร่อยทำเองง่ายๆ เด็กๆชอบทานมาก

By jo-workman พฤษภาคม 30, 2021 อาหาร 0 Comments

ส่วนผสม
-อกไก่ 500 กรัม

-แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ

-ผงฟู 1.5 ช้อนช า

-เกลือ 2 ช้อนช า

-น้ำตาลทราย 2 ช้อนช า

-น้ำมั น พื ช 1.5 ช้อนช า

-น้ำเย็นจัด 10 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
หั่ นไก่เป็นชิ้ นๆแล้วนำไปบ ดในเครื่องบ ดอาหาร

– แป้งสาลี,ผงฟู, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมั น พื ชและน้ำเย็นจัด เข้าด้วยกันแล้วคนให้ละลายจากนั้นเทลงไปในเครื่องปั่น

– จากนั้นกดเครื่องปั่นให้เหนียวเข้ากันดี

-นำส่วนผสมที่ได้ปั้นเป็นลูกๆแล้วนำไปนึ่งด้วยไ ฟแ ร งประมาณ 5 นาที

-พักไว้ให้อกไก่เย็นลงแล้วนำไปชุบไข่และขนมปังป่น

-แล้วนำไปทอดให้สุ กจนสีเหลืองสวย

-เรียบร้อยแล้วค่ะ ไก่นักเก็ต

ที่มา : Khun Bei

jo-workman