วิธีปลูกผักคอสหวาน ให้งามไวหวานกรอบมาก แค่ 30 วันเก็บได้เลย
วิธีปลูกผักคอสหวาน ให้งามไวหวานกรอบมาก แค่ 30 วันเก็บได้เลย
-เตรียมดิน โดยการปรับพื้นที่ข้างบ้านหรือหลังบ้าน โดยส่วนใหญ่การปลูกผักคอสสามารถปลูกได้หลายแบบ ในกระถางเพาะกล้า หรือถุงดิน หรือแปลงใหญ่เลยก็ได้ โดยวิธีการเตรียมดินคือ นำดินร่วนมาผสมกับปุ๋ ย ค อ กและขุยมะพร้าว ที่ผสมกันในอัตรา 1:1 จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 7 วัน
-นำเมล็ดที่สมบูรณ์มาปลูกลงในกระถางธรรมดา หรือจะแยกปลูกในกระถางเพาะกล้าหรือถุงดินก่อนก็ได้
– ฝังเมล็ด 1-2 เมล็ด ลงในดินลึกประมาณ 4 นิ้ว กลบดินทับบาง ๆ
-รดน้ำพอให้ชุ่มแต่ระวังอย่างให้แฉะจนเกินไป
-ตั้งในที่ร่มแสงแดดรำไร
– เมื่อต้นอ่อนงอก หรือประมาณ 4 วัน หากใช้วิธีเพาะต้นกล้าก็สามารถย้ายมาปลูกในกระถางใหญ่ได้เลย หรือลงแปลงปลูก
-ตั้งกระถางในที่ที่มีแดดส่องถึง หมั่นรดน้ำให้ดินชุ่มชื้นเช้า-เย็น และให้สารอาหารแก่พื ช ด้วย ปุ๋ ย ละลายน้ำ
-สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตหลังจากเพาะเมล็ด ภายใน 30-45 วัน
อุปกรณ์ที่ต้องใช้ในการปลูกผักคอสในพื้นที่น้อย
-ขวดน้ำพลาสติกที่ไม่ใช่แล้ว นำมาทำเป็นกระถางปลูก
– กระบอกฉีดน้ำ สำหรับใช้รดน้ำ
– กระดาษทิชชู่ ใช้สำหรับเพาะต้นกล้า
-แผ่นฟองน้ำ ใช้แทนดิน
-ธาตุอาหาร A และ B (A & B Hydroponics)
วิธีการปลูกผักสลัดในพื้นที่น้อย
– ตั ด ขวดน้ำพลาสติก โดยตัดประมาณเศษ 3 ส่วน 4 ให้หั วขวดน้ำ เป็นเหมือนกรวย และด้านล่างเป็นทรงกระบอกคล้ายกระถาง
-. จากนั้นให้คว่ำเอาส่วนคอขวดใส่ลงไปในขวดส่วนล่าง จะเป็นเหมือนกรวยที่วางลงกระถาง
– มาที่ขั้นตอนการเพาะเมล็ด ให้นำทิชชู่ใส่ลงในภาชนะก้นทึบแล้วราดน้ำให้ชุ่ม
– ทำการวางเมล็ดผักลงบนทิชชู่ แบบห่าง ๆ กัน
-นำทิชชู่อีกแผ่นมาวางปิดไว้ พร้อมรดน้ำให้ชุ่มตลอดเวลา แต่ระวังอย่าให้แฉะเกินไป
-รอเวลาให้เมล็ดเริ่มแตกรากเล็ก ๆ ออกมาให้เห็น
– ตั ด ฟองน้ำให้ได้ทรงสีเหลี่ยมลูกบาศก์ ขนาดเท่ากับคอขวดน้ำที่เราทำกระถาง หรือใหญ่กว่า ใส่เรียงกันในภาชนะมีก้น
– ย้ายเมล็ดผักที่มีรากออกมาแล้วมาวางที่ฟองน้ำ ใส่น้ำลงให้ฟองน้ำชุ่มน้ำตลอดเวลา
– คอยดูไม่ให้ฟองน้ำแห้งน้ำ เพราะตอนนี้ต้นผักอาศัยเอาน้ำจากฟองน้ำอยู่
– ประมาณ 1 สัปดาห์ เมื่อต้นผักเริ่มโตตั้งต้นขึ้นมา มีใบเลี้ยง และมีรากแก้วทะลุฟองน้ำ ทำการย้ายมาวางที่ปากขวดน้ำที่เตรียมไว้ ในกระถางด้านล่างท่านจะต้องใส่น้ำเปล่าลงไปให้น้ำขึ้นมาชิดกับฟองน้ำ เพื่อที่ผักสลัดจะดูดน้ำขึ้นมาได้
– ใส่ธาตุอาหาร A และ B ลงในน้ำเพื่อให้ต้นผักเจริญเติบโตเร็วขึ้น และสมบูรณ์ขึ้น
– รอจนผักโต ก็สามารถเก็บรับประทานได้เลย