วิธีปลูกผักกาดฮ่องเต้ ให้ต้นอวบงาม แค่ 35 วัน เก็บทานได้เลย

By jo-workman เมษายน 7, 2021 เกษตร 0 Comments

วิธีปลูกผักกาดฮ่องเต้ ให้ต้นอวบงาม แค่ 35 วัน เก็บทานได้เลย

-การเตรียมกล้า
เพาะกล้าผักกาดฮ่องเต้แบบประณีต ในถาดหลุม อายุกล้า 15-20 วัน

การเตรียมดิน
พรวนดินลึกประมาณ 15-20 ซม. หรือขุดดินตากแดดอย่างน้อย 14 วัน คลุกปูนขาวอัตรา 100 กรัม/่ตร.ม.

การปลูก
– ใ่ส่ปุ๋ ย ค อ กอัตรา 1 กก./ตร.ม. และปุ๋ ย 15-15-15 อัตรา 30 กรัม/ตร.ม. ลงในดิน พรวนดินให้ละเอียด ขึ้นแปลงกว้าง 100-120 ซม. ให้ร่องห่าง 50 ซม. ปรับหน้าแปลงให้เรียบ

– หากใช้วิธีหยอดเม็ดโดยตรง ให้ใช้นิ้วกดหลุมลึก 0.5 ซม. หยอดเมล็ด 5 เมล็ดต่อหลุม ระยะปลูกแล้วแต่ความเหมาะสมของแต่ละ ฤดู กลบเมล็ด รดน้ำให้ชุ่ม

– หากย้ายปลูกระยะปลูก ฤดูฝนและฤดูหนาว 25×20 ซม. ส่วนฤดูร้อน 20×20 ซม.

-การให้ปุ๋ ย ปลูกซ่อมต้นภายใน 7 วัน หลังย้ายปลูก กำจั ด วั ช พื ชทุก 15-20 วัน หลังย้ายปลูกหรือเมล็ดงอก และทำการถอนแยกให้เหลือ 2-3 ต้น ขีดร่องลึก 2 ซม

– ระหว่างแถวปลูกโรยปุ๋ ย 46-0-0 ลงไปแล้วกลบดิน แล้วรดน้ำ อาจเพิ่มปุ๋ ย 15-15-15 อัตรา 15-30 กรัม/ตร.ม. รดน้ำให้สม่ำเสมอ

-การเก็บเกี่ยว ควรเก็บเกี่ยวก่อนออก ด อ ก (อายุประมาณ 35-45 วัน หลังปลูก) อย่าปล่อยให้ต้นแก่เกินไป คุณภาพจะต่ำลง ตั ด ต้น เหนือระดับดินเล็กน้อย

การใช้ประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร :
ผักกาดฮ่องเต้ เป็นผักที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเอ วิตามินซี นอกจากนั้นยังมีธาตุอาหารพวกแคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง