วิธีทำขนมถ้วยฟูฟักทอง ให้แป้งนุ่มน่าทานง่ายๆ แค่ 3 ขั้นตอน
วิธีทำขนมถ้วยฟูฟักทอง ให้แป้งนุ่มน่าทานง่ายๆ แค่ 3 ขั้นตอน
ส่วนผสม
-แป้งข้าวจ้าว 300 กรัม
-แป้งอเนกประสง 200 กรัม
-ฟักทองนึ่งสุกบดละเอียด 400 กรัม
-น้ำตาลทราย 400 กรัม
-ผงฟู 15 กรัม
-เกลือ 1 ช้อนชา
-กะทิ 600 กรัม
วิธีทำ
-ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คลุมพลาสติกแร็ป แล้วพักไว้ 4- 6 ชั่วโมง
-นำส่วนผสมให้เข้ากันอีกที แล้วตักใส่ถ้วยให้เต็มแล้วนึ่งได้เลย
-นึ่งในน้ำเดื อ ด ไ ฟ กลางค่อนข้างแรง ประมาณ 12-15 นาทีหรือจนสุก
-พักบนตะแกรงจนเย็น เก็บใสาภาชนะที่มีฝาปิดสนิท
ขอบคุณทื่มา : https://sangwun.romsood.com/