วิธีทำเมนูฟักทองทรงเครื่อง เมนูทานกับข้าวเอาให้ใครก็ชอบ
วิธีทำเมนูฟักทองทรงเครื่อง เมนูทานกับข้าวเอาให้ใครก็ชอบ

ส่วนผสม
-ฟักทองลูกเล็ก 3 ลูก
-หมูสั บ 3 ขีด
-เห็ดเข็มทอง 2 ถุง
-ห อ มใหญ่ 1 หั ว
-ไข่ไก่ 5 ใบ
-แป้งมัน 3 ช้อน
-น้ำมั น ง า 1 ช้อน
-ซีอิ๊วขาว 4 ช้อน
-น้ำตาล 1 ช้อน
วิธีทำ
ให้นำฟักทองออกแล้วคว้านไ ส้ ฟักทองออกจากลูก
-ผสมหมูสั บ เห็ดเข็มทอง ห อ มใหญ่ ไข่ไก่ และแป้งมัน ปรุงรสด้วยน้ำ มั น ง า ซีอิ๊วขาว และ ผสมให้เข้ากัน
-ตักส่วนผสมหมูใส่ลงในผลฟักทองจนเต็ม
-นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีจนสุก
-จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ง่ายนิดเดียว!! เมนูฟักทองเหมาะสำหรับผู้ที่หัดเข้าครัว ว่างๆก็ลองทำกันดูนะคะ
ที่มา : Kapook