วิธีทำไก่ทอดเกลือ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง กรอบนอกนุ่มใน

By jo-workman มีนาคม 11, 2021 อาหาร 0 Comments

ส่วนผสม
-สะโพกไก่ 500 กรัม

-เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

-น ม สด 1/4 ถ้วย

-พริกไ ท ย 1 ช้อนชา

-น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำ
-ล้างไก่ให้สะอาด หั่ น เป็นชิ้นๆตามชอบ

-นำมาคลุกกับเครื่องปุรุงทั้งหมดหมักไว้ 30 นาที

-ตั้งกระทะใส่น้ำมั น ให้ร้อน เอาไก่ที่หมักไว้ลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมั น

-จัดใส่จานทานกับข้าวเหนียวร้อนๆจ้า

ขอบคุณที่มา : https://sangwun.romsood.com/

jo-workman