วิธีทำขนมข้าวโพดแบบโบราณ หอมนุ่ม ทำง่ายมากมายด้วยประโยชน์

By jo-workman มกราคม 28, 2021 อาหาร 0 Comments

Facebook

วิธีทำขนมข้าวโพดแบบโบราณ หอมนุ่ม ทำง่ายมากมายด้วยประโยชน์

ส่วนผสม
-ข้าวโพดฝ า นบางๆ 4 ฝัก

-น้ำตาลทราย ครึ่งถ้วย

-น้ำตาลปี๊บ ครึ่งถ้วย

-แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย

-แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย

-แป้งมั น ครึ่งถ้วย

-กะทิ ครึ่งถ้วย

-มะพร้าวขูดฝอย

-เกลือ 1 ช้อน

วิธีทำ
-นำข้าวโพดครึ่งหนึ่ง ไปปั่ น ให้ละเอียด

-นำส่วนผสมทุกอย่าง ผสมลงภาชนะ รวมทั้งข้าวโพด ปั่ น ด้วย ให้น้ำตาลละลาย เข้ากันดี

– จากนั้น นำมาห่อด้วยเป ลื อ กข้าวโพด หากไม่มี จะใช่ใบตอง หรือถ้วย ก็ได้ค่ะ ส่วนตัวอยากให้ใช้เ ป ลื อ กข้าวโพด จากนั้นนำไปนึ่ง 15-20 นาที และลองเปิดดูก่อนก็ได้ค่ะ