วิธีทำข้าวเหนียวไก่ฝอย ทำขายตอนเช้าห่อละ 20 บาท กำไรดีมาก
วิธีทำข้าวเหนียวไก่ฝอย ทำขายตอนเช้าห่อละ 20 บาท กำไรดีมาก
ส่วนผสม
-อ ก ไก่ไม่ติดห นั ง 1 กิโลกรัม
-ซีอิ้วขาว 50 กรัม
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 150 กรัม
-น้ำมันพื ช สำหรับทอด
ขั้นตอน
-ต้ ม ไก่ให้สุกแล้วตักขั้น >> บุบไก่ตอนร้อนๆ แล้วฉี ก ฝอย
-เติมเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกให้ทั่ว >> หมักไว้ 2 ชั่วโมง
-นำไปทอดให้เหลือง >> ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ มั น
-รอให้เย็น ค่อยเก็บใส่ภาชนะบรรจุ
-ข้าวเหนียวไก่ฝอย สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ยิ่งนานยิ่งอร่อยค่ะ ทานคู่ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆจ้า
ขอบคุณสูตรโดย
piano willms