เคล็ดลับทำไวแบบภัตตาคาร 3 วิธีแกะกุ้งสุดง่าย ใช้เวลาเพียง 5 วินาที ได้ตั้งเยอะ
เคล็ดลับทำไวแบบภัตตาคาร 3 วิธีแกะกุ้งสุดง่าย ใช้เวลาเพียง 5 วินาที ได้ตั้งเยอะ
วิธีที่ 1 : ปอ กกุ้งแบบเหลือหางและเปลือกข้อสุดท้าย
-จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้
-ค่อยๆ ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกและข ากุ้งออก
– ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก
วิธีที่ 2 : ปอกกุ้งแบบเหลือหาง
– จับหางกุ้งเอาไว้
– ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งตั้งแต่โคนหางออกจนหมด
– ใช้มี ด ผ่ าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก
วิธีที่ 3 : ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้ก ร รไกร
– ดึงหั ว กุ้งออก
– ใช้ก ร ร ไกรเสียบเข้าไปในเ นื้ อกุ้งตรงส่วนหลัง แล้วค่อย ๆ ตั ด จนถึงหาง
-จับหางไว้แล้วค่อย ๆ แกะเปลือกกุ้งออก และดึงเส้นดำออก
เป็นไงกันบ้าง รวดเร็วทันใจใช่มั้ยล่ะ เพียงเท่านี้เราก็ได้กุ้งป อ กเปลือกสดๆ เอาไปประกอบอาหารแล้วล่ะ ^_^
ที่มา : Rin Silpachai , http://www.naibann.com/