วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง ให้กรอบนาน ทำทานก็ได้เป็นของฝากก็ดี

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง ให้กรอบนาน ทำทานก็ได้เป็นของฝากก็ดี

ส่วนประกอบ
– แป้งมั น 2 ถ้วยตวง

– พริกไ ท ยป่น 1/2 ช้อนชา

-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

-กระเที ย ม สั บละเอียด 1 หั ว

วิธีทำ
-นำแป้งมั น ผสมกับเกลือ + พริกไ ท ยป่น + น้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน

-พอผสมเข้ากันแล้ว ใส่ฟักทองนึ่ง (นึ่ง 30 นาที) นวดให้เข้ากัน

-พอเข้ากันเรียบร้อยแล้วปั้นเป็นก้อนย า วๆ

-นำไปนึ่ง 45 นาที พอสุกแล้ว รอให้เย็นใช้แรปอาหาร แรปเข้าตู้เย็นช่องแข็งประมาณ 1 คืน

-จากนั้นนำออกมาจากตู้เย็น ใช้มี ด สไลด์ผลไม้ค่อยๆสไลด์ให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปตากแดด สัก 1-2 แดด

-พอแห้งเรียบร้อยแล้วนำ ไปทอดในน้ำมั น จะพอ ง ตั วน่ารับประทานเลยค่ะ

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5616742 ,Youtube Channel : Joy 365 Days Channel

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

5 + 5 =