Share this...

Facebook

Print

เมนูกล้วยๆ ทำง่ายแค่ 20 นาที แต่อร่อยรสหนึบหนับหวานอร่อย

ส่วนผสม
-กล้วยน้ำว้าห่าม 24 ผล หรือตามชอบ

-น้ำปูนใส 150ml

-น้ำสะอาด 1.5 ลิตร

-เกลือ 2 ช้อนชา

ขั้นตอนในการทำ
– สำหรับในขั้นตอนการทำนั้นโดยเราจะเริ่มด้วยการนำน้ำปูนใสมาผสมเข้ากับน้ำสะอาดและเกลือในปริมาณที่เราได้เตรียมเอาไว้ คนส่วนผสมให้เข้ากันระหว่างพักเอาไว้ก่อน

– จากนั้นให้เราทำการปอกกล้วยน้ำว้าหั่ น ตามแนว ย า ว แล้วให้นำมาแช่ลงในน้ำปูนใสที่เราได้ทำการผสมไว้ในขั้นตอนแรก

-ทำการตั้งซึ้งรอน้ำเ ดื อ ด และให้ใส่กล้วยน้ำว้าตามลงไป จะทำการนึ่ งประมาณ 35 ถึง 40 นาที ตัวกล้วยจะได้เ นื้ อ ที่มีความหนึบหนับกำลังพอดี

– กล้วยที่สุกแล้วจะมี เ นื้ อ ที่หนึบ ไม่ดำ และไม่มีความฝาด ทำการโรยน้ำตาลทราย เ นื้ อ มะพร้าวอ่อนขูดตามชอบได้เลย

แหล่งที่มาจาก : postsod.com

Share this...

Facebook

Print