วิธีทำกล้วยบวชชีนารีจำศีล หนึบนุ่ม หวานอร่อยกำลังดี สูตรนี้ต้องลอง

By jo-workman ธันวาคม 21, 2020 อาหาร 0 Comments

ส่วนผสม กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
-น้ำเกลือ

-กล้วยน้ำว้าสุก 10 ลูก

-กะทิสด 650 มิลลิลิตร

-น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

-เกลือ 1 ช้อนชา

-ใบเตย 3 ใบ

-มะพร้าวอ่อน 100 กรัม

วิธีทำกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
- ปอกกล้วยและล้างเยื่อกล้วยในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้กล้วยดำ

- นำกล้วยไปนึ่ง 30 นาที หรือจนกว่าจะสุก

- ตั้งน้ำกะทิใช้ไ ฟ ปานกลางค่อนไปอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ และใบเตย ลงไป คนให้เข้ากันและทุกอย่างละลาย

-ใส่กล้วยที่นึ่งไว้ตามด้วยมะพร้าวอ่อน

-ปล่อยให้เดือดสักพัก ปิดไ ฟ จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ใครมีกล้วยน้ำว้าเหลือ ๆ ลองทำเมนูกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนกันนะ อร่อยและมากด้วยคุณประโยชน์ค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

jo-workman