เก็บไว้ทำขายได้เลย วิธีทำกล้วยแขก  ให้แป้งกรอบนอกนุ่มใน ทำขายกำไรงามดี 

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

เก็บไว้ทำขายได้เลย วิธีทำกล้วยแขก  ให้แป้งกรอบนอกนุ่มใน ทำขายกำไรงามดี 

ส่วนผสม
– แป้งข้าวจ้าว 500 กรัม

-แป้งข้าวโพด 46.5 กรัม

-มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม

-น้ำตาลทราย 155 กรัม

-เกลือป่น 14 กรัม

-หั ว กะทิ 625 กรัม

-น้ำปูนใส 115 กรัม

– ง า ขาว 100 กรัม

– ผงฟู 27 กรัม

– กล้วยน้ำว้า

วิธีทำ 
-นำส่วนผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวโพดมาผสมให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หั ว กะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน

-ปลอกกล้วยน้ำว้า โดยฝานตามย า ว 1 ลูกให้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน แล้วใส่ในน้ำแป้งที่เราเตรียมไว้

-ใส่น้ำมั นใหม่ๆ ลงกระทะ ใส่น้ำมั นให้เยอะๆ ตั้งไ ฟ ปานกลาง ทอดจนกล้วยเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำไปวางไว้บนตระแกรงให้สะเด็ดน้ำมั น

ขอบคุณข้อมูล คุณสมาชิกหมายเลข 2287288 สมาชิกเว็บไซต์พันทิป และ tnews.co.th ,

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

8 + 1 =