แบ่งปันวิธีทำเมนูฟักทอง ที่ใครก็ทำทานได้ ทั้งอร่อยทั้งได้ประโยชน์

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

แบ่งปันวิธีทำเมนูฟักทอง ที่ใครก็ทำทานได้ ทั้งอร่อยทั้งได้ประโยชน์

ส่วนผสม
-ฟักทอง 1 ผล

-ไข่เป็ด 4 ฟอง

-กะทิ 1 กล่อง หรือ 100 มล.

-น้ำตาลมะพร้าว ตามชอบ

-น้ำตาลทราย ตามชอบ

-เกลือ เล็กน้อย ( 1/2 ช้อนชา )

-ใบเตย  3 ใบ

ขั้นตอนการทำ
1.ใช้มี ดเจ าะที่ขั้วฟักทองเป็นสี่เหลี่ยมหรือห้าเหลี่ยม ใช้ช้อนค วั กเอาไ ส้ ออก แล้วล้างทำความสะอาดผึ่งให้แห้ง

2.ต อ กไข่ ใส่น้ำตาล เกลือ กะทิ ใช้ใบเตยขยำส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3.กรองด้วยกระชอน แล้วเทใส่ลูกฟักทอง แล้วนำไปนึ่ง ใช้ไ ฟ อ่ อ นประมาณ 45 นาที

4.เมื่อครบเวลา ลองใช้ไม้แหลมจิ้มไปที่สังข ย า ถ้าไม่มีอะไรติดขึ้นมา แสดงว่าฟักทองสุกพร้อมรับประทาน

ขอขอบคุณข้อมูลจาก a.ing.ao สมาชิกเว็บ cookpad

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

3 + 3 =