แจกวิธีขนมถ้วยฟู สูตรแบบดั้งเดิม นุ่มอร่อย ทำง่ายๆ ขายอาชีพกำไรดี

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

แจกวิธีขนมถ้วยฟู สูตรแบบดั้งเดิม นุ่มอร่อย ทำง่ายๆ ขายอาชีพกำไรดี

ส่วนผสมขนมถ้วยฟู
1. แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง

2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

3. น้ำลอย ด อ กไม้ 1/2 ถ้วยตวง

4. ยีสต์ 1 ช้อนชา

5. ผงฟู 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ใส่ยีสต์ลงไปในแป้งข้าวเจ้าให้เข้ากัน ใส่น้ำลอย  ดอ กไม้ทีละช้อน นวดจนแป้งนิ่มเนียน

2. ใส่น้ำตาลและน้ำทั้งหมดลงในแป้ง ใส่ผงฟู นวดต่อไป ปิดฝาครอบไว้ 1-2 ชั่วโมง

3. เรียงถ้วยตะไลลงในรังถึง นึ่งในน้ำเดื อ ดจนถ้วยร้อนประมาณ 5 นาที

4. ตักขนมที่ผสมไว้ลงในถ้วยตะไลพอเต็มปิดฝานึ่งให้สุกประมาณ 10-15 นาที ยกลงพักไว้ให้เย็น แล้วจึงแกะออกจากถ้วย

เคล็ดลับ
– การทำขนมถ้วยฟู ควรใช้ภาชนะถ้วยทรงเล็ก แคบ สูงนิดนึง ตอนนึ่งไ ฟ แรง จะทำให้ขนมฟูสวยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพจาก.อาหารพร้อมบอกสูตรของไทย

ข้อมูลจาก https://babban.club/10646/

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

+ 56 = 66