วิธีทำขนมฝักบัว แป้งนุ่มฟูสีสวย สร้างอาชีพได้ 

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีทำขนมฝักบัว แป้งนุ่มฟูสีสวย สร้างอาชีพได้ 


ส่วนผสม
แป้งสาสี 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง  แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง  น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง  เกลือ 1/2 ชช.
กะทิ 1 ถ้วยตวง   น้ำใบเตย 1 ถ้วยตวง   น้ำมันรำข้าว 1 ถ้วยตวง   ตะเกียบ 1 ข้าง   ช้อนยาว 1 อัน

ขั้นตอน
ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว และแป้งอเนกประสงค์  ผสมน้ำตาล น้ำใบเตย และกะทิ ผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 5 ชม.

ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ ร้ อ น ใช้ไ ฟกลางในการท อด  ก่อนตักขนมลง ท อ ด ต้องค นแป้งทุกครั้งด้านซ้ ายใช้ตะเกียบวนขนม

ด้านขวาวักน้ำมันใส่ขนม พอขนมฟูแล้ว ค่อยเปลี่ยนด้านท อ ด  รอให้ สุ ก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

I'm not a spammer This plugin created by memory cards