วิธีเพาะเห็ดหูหนูบนท่อนไม้ ได้ผลดี มีเห็ดเยอะ

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

วิธีเพาะเห็ดหูหนูบนท่อนไม้ ได้ผลดี มีเห็ดเยอะ


อุปกรณ์
-ฆ้อนเชาะรูท่อนไม้
-ฝาหรือจุกพลาสติกปิดรู
-ท่อนไม้ เช่น ไม้ยางพารา ไม้กระถิน ไม้แค ไม้ข่อย ไม้งิ้ว ไม้นุ่น ไม้ไทร ไม้มะม่วง ไม้ขนุน และไม้ก้ามปู
-เชื้อเห็ดหูนู

การเตรียมท่อนไม้
ท่อนไม้ที่จะนำมาเพาะเห็ดควรมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-12 ซม. และมีความยาวประมาณ 1 ม. ควรเป็นท่อนไม้ใหม่
การเจาะรูบนท่อนไม้
โดยทั่วไปใช้วิธีการเจาะ 2 แบบ คือ แบบใช้เหล็กตอกปะเก็นหรือฆ้อนสำหรับเชาะรู กับการใช้สว่านขนาดดอกสว่านที่ใช้ 4-5 หุน ควรเชาะท่อนไม้ลึกพอประมาณและอยู่ห่างกัน 8-10 ซม. ให้เป็นแถวโดยแต่ละแถวห่างกัน 6-8 ซม. ให้มีลักษณะเป็นแถวสลับ


การใส่เชื้อในท่อนไม้
ใส่เชื้อเห็ดที่ในรูให้แน่นแล้วอุดจุกด้วยยางสำเร็จรูป และใช้ฆ้อนทุพจุกยางให้แน่นเพื่อไม่ให้ถูกน้ำ
การพักท่อนเชื้อ 
พักท่อนเชื้อให้ในที่ร่ม โดยวางท่อนไม้ให้แต่ละท่อนห่างกกัน 1-2 ซม. ช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องรดน้ำให้กับท่อนเชื้อบ้าง และควรมีการกลับท่อนเชื้อ โดยนำท่อนเชื้ออยู่ข้างล่างขึ้นข้างบน และท่อนเชื้อที่อยู่ข้างบนลงล่าง หลังพักท่อนเชื้อได้ 30-45 วัน เส้นใยจะเจริญเต็มท่อนไม้


การทำให้เกิดดอก
นำมาแช่น้ำประมาณ 12-20 ชม.  เพื่อให้เห็ดออกดอกเร็วขึ้น และจะทำให้ไม้อ่อนตัวลง หลังจากแช่น้ำแล้วใช้ฆ้อนทุพตรงขอบไม้เพื่อเปิดดอก ใช้ผ้าพลาสติกคลุมกองไม้ไว้ 3-4 วัน หรือจนกระทั่งออกดอกแต่บางแห่งนิยมคลุมไว้เพียง 1-2 วัน แล้วจึงเปิดพลาสติกออก ดอกเห็ดจะเกิดขึ้นหลังจากเอาไม้เข้าไปในโรงเรือนแล้วประมาณ 4-5 วัน รดน้ำวันละ 2 ครั้ง เช้าเย็นและผลผลิตจะเก็บได้หลังจากนั้นไปอีกประมาณ 4-5 วัน ระยะเวลาในการเก็บจะเก็บได้เรื่อย ๆ ประมาณ 10-12 วัน และเมื่อสังเกตว่าดอกเห็ดมีน้อยลงหรือมีแต่ดอกเล็ก ๆ ให้เริ่มต้นขั้นตอนการพักไ ทำเช่นนี้ไปเรื่อยๆ

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Print this page
Print

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

I'm not a spammer This plugin created by memory cards